Kenapa
orang yang pola dietnya sebagian besar buah-buahan malah jadi tambah
gemuk? Banyak orang yang bilang ke saya, saya gak makan apa-apa lho,
saya cuma makan buah dan sayur aja. Kenapa kok saya bisa tambah gemuk
dan susah turun berat badan?
Info ini juga baru saya temukan dan menurut saya Anda juga perlu untuk mengetahui dan memahaminya juga.
Dibawah ini adalah ringkasan dari buku berjudul FAT SWITCH yang dikarang Dr. Richard Johnson.
Pandangan
orang yang saya temui sejauh ini, biasanya mengatakan: kalau mau turun
berat badan, kita harus banyak konsumsi buah, kurangi asupan kalori dan
perbanyak olahraga. Kali ini anda akan belajar kenapa konsumsi buah
dalam jumlah besar malah akan membuat anda jadi TAMBAH GEMUK.
Sedikit
teori….badan anda itu terdiri dari trilyunan sel. Dan didalam setiap
sel ada yg disebut mitochondria atau disebut juga sebagai “pabrik” atau
“mesin” dari sel tersebut.
Didalam
mitochondria, terdapat sesuatu yg disebut ‘fat switch’ atau tombol
lemak. Ini adalah tombol yg sama yang ada di badan kita dan juga
terdapat pada hewan yang memungkinkan mereka untuk mengakumulasi lemak
sebagai cadangan makanan untuk persiapan hibernasi saat memasuki musim
dingin.
Saat ‘Tombol Lemak’ ini teraktivasi, sel di badan anda justru akan mengakumulasi lemak!
Apa
yang menyebabkan tombol lemak ini terkativasi? Jawabannya adalah GULA,
terutama fruktosa. Gula, terutama fruktosa terdapat di banyak makanan,
terutama makanan yg manis seperti cereal sarapan, saos tomat / saos
sambal, Yogurt, selai untuk roti, jelly, saus pasta, salad dressing,
kue-kue, cemilan, termasuk yg banyak dibeli orang adalah cemilan dalam
bentuk bar yg dipromosikan sebagai cemilan sehat. Dan gula dalam makanan
ini biasanya dalam bentuk HFCS (High Fructose Corn Syrup) atau sering
disebut juga sirup fruktosa atau fruktosa aja. Dan gula membuat anda “ketagihan”!
Dan
fruktosa juga adalah gula yang kita temukan dalam buah-buahan! Pada
dasarnya fruktosa dalam buah termasuk sedikit dan biasanya dinetralisir
oleh kandungan serat dan vitamin mineral dalam buah. PROBLEMNYA: adalah
kalau anda makan buah terlalu banyak! Atau pola makan anda adalah
sebagian besar buah-buahan dan melupakan nutrisi lain yang dibutuhkan
badan anda. Ini justru akan mengaktifkan ‘tombol lemak’ di badan anda
dan membuat badan anda malah mengakumulasi lemak. Hasilnya? Anda makin
gemuk!
Intinya,
buah dalam jumlah yang tepat akan bermanfaat. Tapi saat anda
mengkonsumsinya dalam jumlah banyak, itu malah memberikan efek yang
sebaliknya dari yg anda harapkan.
Untuk
kesehatan yg optimal dan berat badan yg ideal, segala sesuatunya harus
“SEIMBANG”. Anda perlu memperhitungkan asupan dan kebutuhan lain badan
anda seperti protein, karbohidrat sehat, lemak, vitamin dan mineral,
serat, air, phytonutrient, olahraga, dan istirahat yang cukup.
Di samping ini adalah customer saya, Dr Febrika sudah turun 23 kg
Your Personal Healthy Lifestyle Coach
dr. Luqmanul Hakim
Tel/ WhatsApp 0813 8079 7257 | BBM 7D65E41A
https://www.facebook.com/Yukenbislim